此次行动围绕“四个结合”，即结合28大类食品和食品用塑料包装容器工具等制品无证查处专项执法行动，结合部分重点产品质量专项整治行动，结合民生计量推进工程和抗震救灾专项执法打假工作；结合重点区域和重点产品专项整治工作，加大对获证企业的后续监管工作以及食品加工小作坊整治力度。针对月饼、酒类、乳品饮料和米、面、油、肉制品等热销食品和服装、家电等节日热销产品开展执法检查，严厉打击无证生产、使用非食品原料和回收食品即过期变质食品生产加工食品、滥用食品添加剂、生产、销售不符合强制性标准；打击未经认证擅自出厂、销售强制性认证产吕、伪造产地、伪造质量标志、生产销售不符合强制性标准的产品等违法行为。截止9月底，分局共出动行政执法人员189人次，立案2起，罚款12万元，涉案货值2.2万元，检验人员30人次。共检查食品、生产许可证产品等22类产品65个场所，生产企业65个。有力的保障了奥运、国庆期间的产品质量安全，确保人民群众的生命财产安全。各生产企业的质量安全意识也有了较大的提高，期间未发现有重大违法案件的发生。